Το Γάλα Γαϊδούρας ως προϊόν περιποίησης
Από την αρχαιότητα, το γάλα γαϊδούρας θεωρούνταν πολύτιμο καθώς είχε διαπιστωθεί η συμβολή του ενάντια στην γήρανση
Είναι επίσης γνωστό ότι η Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε γάλα γαϊδούρας στο μπάνιο της ως θεραπεία ομορφιάς του δέρματος.
Η βιομηχανία καλλυντικών και προϊόντων περιποίησης το έχει αναγνωρίσει ως ευεργετικό συστατικό σε πολλά καλλυντικά προϊόντα.
Οφέλη στον άνθρωπο
Πρώτα απ’ όλα περιέχει 60 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το αγελαδινό γάλα, ενώ ταυτόχρονα δεν υπολείπεται σε βιταμίνες Α, D, E και του συμπλέγματος Β.
Η αυξημένη περιεκτικότητά του σε λακτόζη οδηγεί σε αύξηση του ποσοστού απορρόφησης του ασβεστίου από τον οργανισμό, ένα γεγονός σημαντικό για την ανάπτυξη και τη διατήρηση της φυσιολογικής οστικής πυκνότητας του οργανισμού.
Τόσο η λακτόζη, όσο και το παράγωγό της, λακτουλόζη, ευνοούν την ανάπτυξη καλών βακτηρίων της εντερικής χλωρίδας του πεπτικού συστήματος. Οι οργανισμοί αυτοί, γνωστοί και ως προβιοτικά, είναι απαραίτητοι για την καλή λειτουργία του εντέρου. Η δημιουργία μιας φυσιολογικής χλωρίδας, ιδιαίτερα σε νεογνική ηλικία, είναι ιδιαίτερα σημαντική για την αποφυγή επικίνδυνων καταστάσεων.
Το υψηλό επίπεδο πολυακόρεστων προς κορεσμένων λιπαρών οξέων και η περιεκτικότητα του σε ω-3 και 6, το καθιστούν ένα λειτουργικό τρόφιμο για την ανθρώπινη διατροφή, πολύ περισσότερο δε για τους ενήλικες, όπου ο κίνδυνος για καρδιαγγειακά νοσήματα αυξάνεται. Σε σχέση με το μητρικό γάλα, το γάλα γαϊδούρας περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα απαραίτητων λιπαρών οξέων για τον οργανισμό. Επιπλέον, παρουσιάζει χαμηλό ποσοστό λίπους, μόλις 1%, παράγοντας ο οποίος ευνοεί την ένταξή του στο πρόγραμμα διατροφής του ανθρώπου.
Θετική επίδραση του γαϊδουρινού γάλακτος έχει παρατηρηθεί κατά την οστεογένεση, δηλαδή τη δημιουργία οστών, τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης και κατά την ανάρρωση ασθενών με καρδιακά προβλήματα.
Δείτε παρακάτω προϊόντα περιποίησης με βασικό συστατικό το γάλα γαϊδούρας
